Resep Chicken Popcorn

Si Kecil pasti doyan ayam goreng. Apalagi yang satu ini. Berbalut tepung roti yang renyah gurih. Apalagi dicocol mayonnaise dan saus tomat. Pasti dia ketagihan!
Bahan:

• Bahan:
• 250 g daging ayam tanpa tulang dan kulit
• Campur jadi satu:
• 2 sdm tepung terigu
• 2 sdt mixed seasoning
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdt bawang bubuk
• 2 sdt garam
• Pelapis:
• 2 putih telur ayam, kocok
• 2 sdm susu cair
• 150 g tepung panir putih
• Pelengkap:
• Mayonnaise
• Saus tomat

Cara Membuat:

• Potong-potong daging ayam bentuk dadu 1 cm.
• Campur tepung terigu dengan mixed seasoning, bawang bubuk dan garam.
• Lapisi tiap potongan ayam dengan campuran terigu hingga rata.
• Kocok putih telur hingga susu hingga berbuih.
• Celupkan potongan ayam ke dalam putih telur kocok.
• Lapisi dengan tepung panir hingga rata.
• Ulangi sekali lagi dengan mencelupkan ke dalam campuran tepung.
• Celupkan dalam putih telur dan lapisi lagi dengan tepung panir.
• Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
• Angkat, tiriskan.
• Sajikan dengan Pelengkapnya.

Sajian untuk 6 porsi.