Resep Mie Goreng Sayuran
Siapapun rasanya tak akan menolak mie goreng, termasuk anak-anak. Apalagi jika hidangan ini ditata lucu seperti wajah orang. Jangan lupa tambahkan sayuran agar asupan serat, vitamin, dan mineral anak tercukupi.
Bahan:
Bahan:
- Bahan:
- 250 g mie telur basah
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 50 g daging ayam, potong kecil
- 3 butir bakso sapi, iris tipis
- 3 lembar sawi, iris halus
- 30 g wortel, iris halus
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- Pelengkap:
- 1 butir telur ayam, buat dadar
- Tumis bawang putih hingga wangi dan kekuningan.
- Masukkan daging ayam dan bakso, aduk hingga kaku.
- Tambahkan sawi, wortel, aduk hingga layu.
- Masukkan mie, aduk hingga tercampur rata.
- Angkat, sajikan dengan Pelengkap.
0 komentar:
Post a Comment