Resep Chirashi Sushi

Sushi klasik ini mudah dibuat dengan topping yang lengkap. Salmon, kakap putih, dan acar sayuran serta noti. Cukup ditaruh dalam mangkuk kemudian ditaburi topping, sushi yang lezat inipun siap disantap.
Bahan:

• nasi sushi
• Topping:
• fillet kakap putih, potong kecil
• fillet salmon yang direndam dalam shoya, potong kecil
• acar jahe, potong kecil
• acar lobak, potong kecil
• kyuri atau mentimun Jepang, potong kecil
• nori, iris halus

Cara Membuat:

• Taruh nasi sushi dalam mangkuk.
• Susun semua bahan topping di atasnya.
• Sajikan segera.

Sajian untuk 1 porsi