Resep Chocolate Bread Pudding

Resep Anak: Chocolate Bread Pudding
Bahan:

• Bahan:
• 8 lembar roti cokelat loaf
• 500 ml susu
• 100 g dark chocolate, cincang
• 1 sdm mentega
• 2 sdm gula pasir
• 2 butir telur ayam
• ½ sdt vanili bubuk
• Taburan:
• Gula bubuk

Cara Membuat:

• Semir wadah tahan panas dengan mentega.
• Masak susu, cokelat dan mentega hingga cokelat leleh.
• Angkat dan biarkan hingga agak dingin.
• Kocok telur bersama gula dan vanili hingga gula larut.
• Tuangkan larutan susu, aduk rata.
• Potong-potong roti.
• Susun di dalam wadah.
• Tuangi dengan adonan susu cokelat.
• Panggang dalam oven panas 180 C selama 25 menit.
• Angkat, biarkan agak kempis.
• Taburi gula bubuk.
• Sajikan hangat.

Sajian untuk 6 porsi.